專訪臺灣嘉鎷國際公司:鳳梨對大陸出口依舊強勁

在剛剛結束的2016年臺灣國際蔬果展上,嘉鎷國際(GAMA Frutti International)展臺上一張充滿朝氣的臉龐引起了國際果蔬報道的注意。我們也在現場采訪了年輕的嘉鎷國際公司代表賴庭恩先生,并請他介紹了同樣蓬勃發展中的嘉鎷國際及臺灣水果出口的最新趨勢。

賴先生早年在新西蘭長大并耳濡目染于農業強國新西蘭先進的農業技術之中。歸臺之后,一方面,他發現臺灣的農業仍以傳統的模式進行:小農各自為戰,缺乏行業協會等資源整合機構,銷路也以內需為主;另一方面,島內高品質的水果與精致的種植技術使其認為臺灣的果品能在國際的舞臺擁有一席之地。隨后,他一邊將國外先進的農業技術傳授給農戶,以進一步提高產量、提升品質,一邊不斷開拓出口渠道。

蜜瓜电影网在采訪中,賴先生透露,雖然嘉鎷國際成立僅僅3年,但公司已擁有從采收到包裝再到銷售的完整產業鏈,所有果品也已實現了貼標出口,部分果品還擁有自主的種植基地。目前,大陸市場為公司行銷主攻方向,批發市場為主戰場。出口品種皆為臺灣優秀本土果品:金鉆鳳梨、炮彈蓮霧、鳳梨釋迦、紅心芭樂、愛文芒果、火龍果、茂谷柑等。

蜜瓜电影网當被問及近年來嘉鎷國際在大陸市場的表現時,賴先生欣喜表示對大陸市場的出口逐年快速增長。不僅如此,產品的覆蓋面也在以華南地區為中心向內陸一線城市輻射。但同時他也不斷強調,不同品類的水果表現卻大相徑庭。比如,大陸市場對臺灣鳳梨的偏愛致使鳳梨出口占公司總出口的70%并保持每年近一倍的高速出口增長:從第一年的30條柜到第二年的72柜再到今年的過100柜。同時,賴先生也補充道:兩岸民眾對鳳梨的食用習慣也有所不同。大陸同胞喜歡食用7-8分熟的鳳梨,此時的鳳梨果香更濃郁,口感更脆爽。但島內消費者更習慣全熟的鳳梨,此時的果品帶有一種淡淡的發酵酒香。另外,臺灣民眾對鳳梨的喜愛還體現在豐富的鳳梨周邊產品:鳳梨酥、鳳梨果汁、鳳梨果干等。

蜜瓜电影网除鳳梨以外,鳳梨釋迦也是公司一個主要的出口果品,且近年出口形勢不錯。相比于這兩大單品的強勢表現,其它品種的出口表現較為一般。賴先生認為原因無外乎以下幾大因素:部分果品大陸市場接受度尚不高,如蓮霧和芭樂;部分果品大陸市場本身量大質優,如內地眾多的桔橙品類壓縮了茂谷柑的出口空間;亦或者其它國的同類產品競爭力更強,如越南火龍果在產量和價格上都更具優勢。

蜜瓜电影网嘉鎷國際的這一出口情況也基本與臺灣對大陸的出口局面相吻合。據悉,臺灣出口大陸的主要水果品種為:鳳梨、釋迦、芒果、芭樂、蓮霧、柑橘、香蕉、楊桃及荔枝等,其中以鳳梨量最大,85%的鳳梨出口銷往中國大陸。同時,近九成的臺灣水果通過“小三通”進入廈門口岸來出口大陸,運輸時間一般為3天。

采訪最后,當被問及公司未來的發展趨勢時,賴先生表示,臺灣耕地面積有限,故產出的水果總體仍以內需為主,出口為輔。結合此特點,公司在未來將走精致優品路線。

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圖片來源:MZMC

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